維生素E 完整指南
認識這種強效抗氧化劑,如何保護你的身體。
什麼是維生素E?
維生素E 是一種脂溶性抗氧化劑,能保護細胞膜免受自由基傷害。它存在於多種食物中,但含量差異極大。
維生素E 的功效
- 抗氧化:中和自由基,延緩細胞衰老
- 保護細胞膜:維持細胞完整性
- 增強免疫系統:支持免疫細胞功能
- 保護心血管:防止膽固醇氧化
- 護膚美容:維持肌膚彈性,減少細紋
- 抗發炎:減少慢性發炎反應
印加果油的維生素E 含量
印加果油的維生素E 含量是橄欖油的 50 倍以上!每 100 公克含有約 150-200 毫克維生素E。
與其他食用油比較
| 食用油 | 維生素E (mg/100g) |
|---|---|
| 印加果油 | 150-200 |
| 葵花籽油 | 40-60 |
| 橄欖油 | 14-28 |
| 椰子油 | 0.5-2 |
如何攝取維生素E?
每日建議攝取量為 15mg(22.4 IU)。印加果油只需一小湯匙就能提供豐富的維生素E。
💡 最佳食用方式
維生素E 是脂溶性,需要與脂肪一起攝取才能被身體吸收。印加果油本身就是優質脂肪,是最佳的維生素E 來源!