健康知識

維生素E 完整指南

認識這種強效抗氧化劑,如何保護你的身體。

什麼是維生素E?

維生素E 是一種脂溶性抗氧化劑,能保護細胞膜免受自由基傷害。它存在於多種食物中,但含量差異極大。

維生素E 的功效

  • 抗氧化:中和自由基,延緩細胞衰老
  • 保護細胞膜:維持細胞完整性
  • 增強免疫系統:支持免疫細胞功能
  • 保護心血管:防止膽固醇氧化
  • 護膚美容:維持肌膚彈性,減少細紋
  • 抗發炎:減少慢性發炎反應

印加果油的維生素E 含量

印加果油的維生素E 含量是橄欖油的 50 倍以上!每 100 公克含有約 150-200 毫克維生素E。

與其他食用油比較

食用油維生素E (mg/100g)
印加果油150-200
葵花籽油40-60
橄欖油14-28
椰子油0.5-2

如何攝取維生素E?

每日建議攝取量為 15mg(22.4 IU)。印加果油只需一小湯匙就能提供豐富的維生素E。

💡 最佳食用方式

維生素E 是脂溶性,需要與脂肪一起攝取才能被身體吸收。印加果油本身就是優質脂肪,是最佳的維生素E 來源!